Medidas interiores: 32 x 30

Volumen útil: refrigerado (L) 286

Ideal para cocinar verduras

Se puede ajustar la altura para calentar o gratinar

Capacidad de charolas 10

Bandeja en Acero Inoxidable Antiadherente GN 1/1, GN 2/1 BLACK.20 Unox TG905 100 - 150 cm Medidas interiores: 32 x 30UNOX Bandeja en Acero Inoxidable Antiadherente Bandeja profesional de acero inoxidable con recubrimiento antiadherente, diseada para preparaciones con resultados uniformes y de calidad profesional. Su superficie antiadherente evita que los alimentos se adhieran durante la coccin, facilita el desmolde y reduce el tiempo de limpieza, optimizando la productividad en cocinas de alto rendimiento. Con una altura de 20 mm, es compatible con formatos GN 1 1 y