Nombre : NEW CERAX　CR-8003-w Grano : #8000 Dimensiones : 183mm × 63mm × 20mm Marca : Suehiro  Origen : Japón

Algunos cuchillos de ellos tienen la forma elegante y Sakai Jikko es una masca mas distinguida entre las marcas de Sakai

Especificaciones  Modelo : Urushi White Steel#2 Santoku Marca : Kagekiyo Diseño : Santoku Material de Navaja : Acero Blanco 2(se oxida) Forma : Ryoba(filo de ambos lados)  Mano dominante : Diestro y Surdo  Tipo de Mango : Japonés Material de Mango : Urushi Laca Japonés  Origen : Sakai

Ancho de hoja : 44

Largo entero : 365mm

SHIUN Soot Black Santoku 170mm Navajas Nombre : NEW CERAX CR-8003-wEspecificaciones Modelo : SHIUN Santoku Soot Black 170mm Marca : Seki Kanetsugu Diseo : Santoku Material de Navaja : VG10(Acero inoxidable) Forma : Ryoba(filo de ambos lados) Mano dominante : Diestro y Surdo Tipo de Mango : Japones Material de Mango : Roble Urushi Origen : Seki, Gifu, Japn Facilidad de afilado : (4 5) Lo filoso : (5 5) Dureza Durabilidad de filo : (4 5) Resistencia a la oxidacion : (5 5) Seki Kanetsugu Kanetsugu Knife Co., Ltd. es un