men inte alltför tunga rätter som låter vinets elegans komma fram

Denna 2012:a förenar kraft med elegans på ett sätt som gjort vinet legendariskt bland samlare världen över

Som regional klassiker passar det också väldigt bra till hummer eller smörstekt pilgrimsmussla

Under frukten ligger en komplex kryddig ton av nymald svartpeppar

Vinet framställs enligt den klassiska metoden (Metodo Classico)

Bruichladdich Organic 2011 Schäfer-Fröhlich men inte alltför tunga rätterBruichladdich Organic 2011 r en ekologisk single malt whisky som visar en helt annan sida av Islay n den rkiga stil n ofta frknippas med. Hr ligger fokus p kornets ursprung, terroir och transparens snarare n torvrk. Whiskyn r destillerad p ekologiskt odlad korn och lagrad i frmst amerikanska ekfat, vilket ger en ren, korndriven karaktr med bde elegans och djup. Det som gr Bruichladdich Organic 2011 unik r den kompromisslsa satsningen p ekologiskt