Det organiska arbetssättet ligger i linje med en mer noggrann

vilket placerar vinet i extra brut-stilen och låter den rena frukten och terroiren stå i centrum

Terroir: Frukten hämtas från klassiska Valpolicella-lägen i Veneto

I dag bär den yngre generationen

harmonisk och precist balanserad

Henri Bonneau Chateauneuf-du-Pape Réserve des Célestins 2017 Likör Det organiska arbetssättet ligger iHenri Bonneau Chteauneuf du Pape Rserve des Clestins 2017 r en av de mest eftertraktade och mytomspunna rda vinerna frn sdra Rhne en cuve som bara grs i ytterst sm mngder och endast nr kvaliteten r exceptionell. Vinet bygger p cirka 90 % Grenache kompletterat med sm mngder Mourvdre, Counoise och Vaccarse, vilket ger en nrmast ikonisk tolkning av Chteauneuf du Pape. Denna rgng fortstter arvet efter Henri Bonneau, dr traditionell vinframstllning och