För en mer klassisk regional kombination passar det mycket bra med entrecôte bordelaise eller andra rätter från Bordeaux med smör

Leoville Barton är en av de mest respekterade egendomarna i Saint-Julien och en del av det historiska Léoville-arvet i Bordeaux

så att vinet får utveckla den klassiska kombinationen av körsbär

känt för sina alluviala jordar med inslag av grus

där komplexitet och finess kommer att växa med tiden

Poggio al Tesoro Bolgheri Superiore Dedicato a Walter 2021 Sassetti För en mer klassisk regionalPoggio al Tesoro Bolgheri Superiore Dedicato a Walter 2021 r en kraftfull men samtidigt elegant tolkning av Cabernet Franc frn Bolgheri, skapad som en hyllning till Walter. Vinet visar tydligt vad det toskanska terroiret kan prestera nr druvorna fr rtt lge, rtt klimat och en producent med fingertoppsknsla. Med sin tydliga struktur, sitt djup och sin energiska stil har det snabbt blivit ett vin fr den som sker ngot bde serist och uttrycksfullt.