När räkorna är tinade är de klara att värma

se är vi engagerade i att endast erbjuda hållbart fiskade och ansvarsfullt producerade havsprodukter

Arten heter Pandalus borealis och fisket sker med trål i område FAO 27

Från fisket till beredningen sker allt med stor omsorg och hantverksskicklighet

Biffstorlek - 96g

Rödspätta, 2kg skreitorskrygg När räkorna är tinade ärRdspttafil en lskad klassiker i det nordiska kket Vra rdspttafiler r styckfrysta och vger ver 150 gram per styck, r ett givet val fr dig som lskar det nordiska kket. Rdspttan kallas ibland ven fr kungsflundra och r knd fr sitt vita, milda ktt och sin hga kvalitet. Filerna r noggrant urbenade och portionsfrysta fr att bevara den naturliga smaken samt underltta nr du ska tillaga dem. Naturens egen delikatess Rdspttan (Pleuronectes platessa) lever p