I Philipponnat Champagne NV märks den metoden tydligt i hur den solera-baserade mognaden möter den livliga

I munnen visar vinet på exceptionell finess och balans – saftiga röda bär balanseras mot silkeslena tanniner

strukturerat och utan onödigt mycket makeup

Frukten ligger mer åt det röda och friska hållet än det moget mörka

Ung kan vinet med fördel luftas 1–2 timmar

Gilles & Catherine Vergé Viré-Clessé Coteaux des Quarts 2004 white Eric Morgat I Philipponnat Champagne NV märksVir Cless Coteaux des Quarts 2004 frn Gilles & Catherine Verg r en mogen och uttrycksfull Chardonnay frn Bourgogne, med den typiska kombinationen av elegans, djup och mineralitet som gjort omrdet s eftertraktat. rgng 2004 ger dessutom vinet en fin utvecklad karaktr, dr klassisk vit Bourgogne mter en mer komplex och nyanserad lagringsprofil. Smakprofil I glaset visar vinet en gyllengul ton med ltt mognad i nyansen. Doften r nyanserad och kan bjuda p