traditionella slavonska ekfat i minst två år

I glaset visar 2021 års Estate Cabernet upp en djup

körsbär och björnbär

med silkiga tanniner och en livlig syra som ger energi utan att bli skarp

Under många år förknippades egendomen starkt med Clarence Dillon-familjen och senare med Dillon-ägarens arvtagare

Arnot-Roberts Cabernet Sauvignon, Clajeux Vineyard 2019 Biancavigna Società Agricola traditionella slavonska ekfat i minstArnot Roberts Cabernet Sauvignon Clajeux Vineyard 2019 r en kraftfull, bergsodlad Cabernet frn Sonoma County med tydlig mineralitet och imponerande precision. Hr mter klassisk struktur frn Cabernet Sauvignon en sval, nstan europeisk elegans, formad av den branta sluttningen i Chalk Hill. Vinet kommer frn ekologiskt odlade stockar som planterades fr drygt 20 r sedan och visar nu en hrligt utvecklad karaktr efter ngra r p flaska. Smakprofil I glaset