yngre flaskor kan med fördel öppnas 15–20 minuter i förväg

I 2007 års mer klassiska profil känns det som att fatlagringen har använts för att rama in vinet

elegans och kalkstenspräglad energi i en klassisk sydfransk rödvinstappning

grafit och diskret rostad ek

där grusdominerade jordar med inslag av sand och kalk ger idealiska förutsättningar för Cabernet-dominerade Bordeaux-blends med stor finess

Dugat-Py Charmes-Chambertin Grand Cru 1999 San Guido yngre flaskor kan med fördelDugat Py Charmes Chambertin Grand Cru 1999 r en mogen Bourgogne i absolut toppklass, dr kraft mter finess efter mer n tv decenniers lagring. Druvorna kommer frn de vre parcellerna i Charmes Chambertin, dr gamla stockar i kalk och lerjord ger bde djup koncentration och en tydligt mineralisk nerv. Den varma rgngen 1999 sknker vinet geners frukt, medan Dugat Pys kompromisslsa hantverk bevarar strukturen och den klassiska elegansen som gjort denna Grand