Karaffering i 30–45 minuter rekommenderas

Alain Jeanniard själv är känd för sin minutiösa noggrannhet och sitt fokus på kvalitet framför kvantitet

Vinifiering: Skonsam pressning och kalljäsning i rostfritt stål för maximal fräschör och druvtypicitet

Det kan med fördel dekanteras lätt om vinet är ungt

I munnen är vinet silkeslent men tydligt uppbyggt

Le Ragnaie Brunello di Montalcino Casanovina Montosoli 2017 Fombrauge Karaffering i 30–45 minuter rekommenderasLe Ragnaie Brunello di Montalcino Montosoli 2017 r en av husets eftertraktade black label buteljeringar, tappad i mycket begrnsad mngd. Hr mter du en kraftfull men samtidigt finstmd tolkning av den legendariska Montosoli kullen, en av Montalcinos mest bermda crulgen. Vinet kombinerar djup, mrk frukt med en tydlig mineralitet och en elegant, lng avslutning ett sjlvklart val fr dig som sker seris och lagringsduglig Brunello i toppklass. Smakprofil I