The meat is also extremely tender and easy to work with

deep flavor

It can be easily cooked in the oven or on the grill for fantastic results

excellent juiciness and elegant game flavour

There are many ways to use it and countless flavorful combinations

Björnstek Fågel The meat is also extremelyBjrnktt har en hrligt kraftig viltsmak och r det mest exklusiva och ovanliga viltktt vi erbjuder. Steken r en klassisk bit som ofta tillagas bst p ett enkelt vis i ugn. Hela biten vger ungefr 0,5 2 kg och r en imponerande syn p vilket middagsbord som helst. Bjrnen kommer givetvis frn svenska skogar och r trikintestad p certifierad svensk vilthanteringsanlggning. Kttet skickas vakuumfrpackat och fryst.