Producentens stil bygger på att visa upp druvans rena

risotto och grillade grönsaker

medan Syrah brukar ge mörkare toner

optimalt mogna druvor går vidare till vinifiering

Med sin moderna

A.Christmann Spätburgunder Idig Großes Gewächs Bio 2021 Domaine Guillemard-Clerc Producentens stil bygger på attA. Christmann Sptburgunder Idig Groes Gewchs Bio 2021 r en elegant och koncentrerad tysk Pinot Noir frn en av Pfalz mest respekterade lgen. Hr mts intensiv frukt, tydlig mineralitet och en fin, nstan silkeslen struktur i ett vin som visar varfr Idig rknas bland regionens mest intressanta vingrdar. Smakprofil I glaset framstr vinet med en klar rubinrd frg och ungdomlig lyster. Doften r nyanserad och precis, med krsbr, rda br, rter, subtil kryddighet